รู้หรือไม่ ? กุ้งนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คิด
กุ้ง ที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากจะให้ความอร่อยในหลากหลายรูปแบบแล้ว ยังมีประโยชน์หลักดังนี้
เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี
กุ้งมีคอเลสเตอรอลต่ำ โปรตีนสูง ทำให้กรดอะมิโนที่ได้มาย่อยง่าย ร่างกายนำไปใช้ได้ทันที
เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก
ในตัวกุ้งมีโปรตีน และวิตามินจำนวนมาก ช่วยลดภาวะกระดูกเสื่อม และเพิ่มความแข็งแรงให้กับกระดูก
มีประโยชน์ต่อสมอง
เพราะเป็นแหล่งของโคลีน ซึ่งอาจมีส่วนช่วยต่อระบบความจำ กระบวนการคิด และการตัดสินใจ ช่วยป้องกันการเสื่อมของระบบประสาทได้